Salut,
Pour le client, comme l'a signalé Seb on est deux à bosser sur deux version différentes.
Pour ma part, je me base sur l'interface de Domos mais au lieu d'attaquer la base mysql (rempli par le service Domos directement), j'utilise SOAP pour récupérer les infos e les mettre en cache dans la BDD mysql.
Coté technique, comme pour Domos : PHP et Mysql
l'interface sera un poil personnalisable (comme l'est Domos) et on ajoutera ensuite un système de thème. Mais chaque chose en son temps, je dois d'abord faire fonctionner SOAP et la synchronisation

Coté doc pour développer d'autres interfaces, c'est également en cours. En gros, n'importe qui pourra développer sa propre interface dans le language de son choix du moment que ce language est compatible avec SOAP pour communiquer avec le serveur.
Pour les version mobiles, actuellement on a une premiere version android. Pour la suite, je vais filer l'info phonegap au dev qui' s'en occupe !
Bye
David