Weber est une marque américaine qui œuvre depuis 2020 pour optimiser la connectivité entre les smartphones et les dispositifs de cuisson. Cette marque a popularisé la cuisson au barbecue et propose des barbecues puissants et pratiques en plus de différents accessoires. Aujourd’hui, elle offre le barbecue connecté et ses privilèges pour vous permettre de profiter des beaux jours. Ces équipements se connectent en Wifi et en Bluetooth.
Quels sont les avantages d’un barbecue connecté ?
Grâce à Weber, le barbecue devient encore plus facile et cela présente de nombreux avantages.
Un allumage simplifié
Amateur de bonne viande ou de poisson grillé, vous n’avez pourtant aucune envie d’allumer le barbecue. Heureusement, cette corvée n’existe plus grâce au barbecue connecté. Il suffit d’exercer une pression sur un bouton pour l’allumer.
Un équipement sécurisé
Grâce au barbecue connecté, vous évitez les accidents de barbecue, car il n’y a pas besoin d’utiliser de produits pour l’allumage. Vous ne manipulez pas les dérivés de pétrole, alcool, allume-feu… Le barbecue connecté s’allume généralement grâce à une application disponible sur votre smartphone. Vous restez alors en parfaite sécurité.
Une excellente qualité de cuisson
Le barbecue connecté est un équipement qui vous offre une excellente qualité de cuisson des viandes. Après que vous l’ayez utilisé, il ne vous reste qu’à le ranger à la maison.
Des programmes de cuissons adaptés
Les barbecues de la marque Weber embarquent un programme perfectionné et innovant qui intègre une intelligence artificielle.
Le programme Smart Grilling ou Grillade Intelligent vous permet de profiter d’un guidage précis dans la préparation de la recette. Vous aurez l’impression de faire confiance à un véritable robot de cuisine. Grâce à Weber, la côte de bœuf trop cuite n’est plus au menu. Vous réussirez les grillades à la perfection.
Cet assistant vous propose aussi un grand catalogue de recettes jusqu’aux préparations très élaborées. Ainsi, vous ne risquez pas de cuisiner le même plat.
Les alertes pré-enregistrées vous permettent de maîtriser la cuisson pour la réussir. Les minuteurs préviennent le grilleur par rapport au suivi de température.
Le programme Smart grilling vous permet de sublimer tous vos plats. Vous atteignez une cuisson parfaite avec une viande bien grillée à l’extérieur et bien tendre à l’intérieur.
Avec le barbecue connecté de Weber, vous profitez de la compagnie de vos invités sans vous soucier de la cuisson des grillades. Vous n’aurez qu’à suivre les notifications et alertes qui parviennent à votre téléphone.
Les gammes connectées Génésis de Weber
Weber vous présente le barbecue Smart Genesis qui est une véritable innovation en la matière. Elle vous donne l’opportunité de vivre une expérience culinaire inédite. Grâce à cette gamme, vous pouvez cuire au four, faire rôtir, cuisiner à la vapeur ou même faire frire. Il suffit de remplacer la grille par des auxiliaires de barbecue Weber Crafted pour tout cuisiner au barbecue. Votre Genesis se transforme ainsi en four à pizza, en friteuse, en rôtissoire…
En outre, avec Genesis, profitez de la technologie Weber Connect pour recevoir des alertes de température et cuisiner en y mettant la perfection. Vous apprenez à retourner les aliments et à saisir plusieurs steaks.
Le support Weber Crafted vous permet de préparer des recettes variées en utilisant des ustensiles personnalisés. La tablette de préparation et de service est extrêmement large.
Le système d’éclairage LED night vision éclaire la surface de cuisson quand vous ouvrez le couvercle.
Quant à la tablette de préparation, elle vous permet de profiter d’un espace en plus pour préparer vos repas et vos plats de service. Vous pouvez aussi vous servir de l’espace de rangement de votre barbecue pour y déposer différents ustensiles de différentes tailles.
Notre avis sur le barbecue connecté Weber Genesis II EX-315 GBS
Le Genesis II EX-315 GBS fait partie des modèles équipés du Weber Connect. Il a été lancé en même temps que le Smart Grilling Hub et fonctionne par l’intermédiaire d’une application mobile. Si vous êtes un amateur de grillades, vous ne manquerez pas d’apprécier cette innovation. Il s’agit d’une véritable petite cuisine montée sur des roulettes.
Retrouvez différents programmes à la clé pour vous mettre l’eau à la bouche. Vous pouvez utiliser ces différents programmes pour réaliser différentes grillades même les plus simples. Grâce à l’application, vous pouvez choisir divers morceaux d’agneau, de bœuf, de porc, de poulet et même de poisson. Vous n’aurez plus qu’à lancer le programme et à vous laisser guider.
L’application en question partage les programmes en deux étapes que sont la préparation d’une part la cuisson d’autre part. Il est à noter que chaque étape est partagée en différentes étapes. Vous serez notifié par des alertes qui vous invitent à retourner le poisson et la viande. Il faut les retirer du grill pour éviter tout accident. Grâce à la gamme Genesis de Weber, vous êtes parfaitement bien accompagné en cuisine et vous ne prendrez aucun risque.
Qui a dit que les barbecues étaient réservés aux seuls foyers de la campagne où à ceux qui maîtrisent l’art du feu ? Grâce à Weber, vous pouvez maintenant découvrir la révolution du barbecue connecté qui est facile à manier et qui vous garde à l’abri de différents incidents dangereux. Découvrez différents programmes pour cuisiner vos morceaux de viande en fonction de vos préférences tout en tenant compagnie à vos convives.
